Après Ski Barbecue

4 Stuks vlees per persoon

4 delen per pers.

Beenhammetje, gemarineerd in honing en bruine suiker

Braadworst

Speklapjes

Kipfilet, gemarineerd in rode wijn

BIJGERECHTEN

Kruidensaus

Cocktailsaus

Zuurkoolsalade

Salade van rookworst met bruine bonen

Rode koolsalade met kaneelsuiker

IJsbergsalade met sladressing en spekjes

Aardappelsalade met knoflooksaus

Kruidig pakketje van gepofte aardappel met ui, prei en spek

Witte koolsalade met rozijntjes en piccalilly mayonaise

Tutti frutti salade Oerbrood met kruidenboter