Tijdens de masterclass ga je samen met je vrienden of familie robuuste en authentieke BBQ-gerechten bereiden op de Kamado.
De masterclass start om 16.00 uur en duurt 4 uur.
Vanaf minimaal 10 deelnemers
Prijs is per persoon, inclusief diner & drank
Betaling: 5 dagen voor aanvang van de workshop
Datum op aanvraag
Dit onder begeleiding van onze professionele Grillmeesters. Zij gaan je vertellen, hoe je de BBQ aansteekt, het verschil en gebruik tussen de soorten houtskool, het beheersen van de temperatuur en uiteraard de verschillende kooktechnieken. Een BBQ biedt namelijk veel mogelijkheden. Het is niet alleen een robuuste BBQ, waarop je kunt grillen of met de methode slow cooking een prachtig stuk vlees kunt garen. Het is ook een houtskooloven voor pizza en brood. Vlees injecteren of pekelen? Hoe stel je de temperatuur af? Hoe ga je veilig om met backdraft in de KAMADO, zodat je wenkbrauwen behouden blijven? Grill je op gevoel of blijf je meten? Kortom: je leert de juiste grilltechnieken om zo alles uit je KAMADO te halen.
Na deze KAMADO MASTERCLASS ben jij de expert, aan wie iedereen advies vraagt!